Huisgemaakte Bizzoccho in een Blender
Inleiding
Huisgemaakte Bizzoccho is een eenvoudig en heerlijk dessert dat je snel kunt bereiden, zelfs met minimale apparatuur. Door gebruik te maken van een blender kun je een perfect glad en homogeen beslag maken, waardoor het bakken gemakkelijker wordt en de resultaten consistent zijn. Dit recept is ideaal voor zowel thuisgebruik als voor speciale gelegenheden, waarbij je met een paar basisingrediënten een verrassend smakelijke Bizzoccho kunt maken.
Ingrediënten
- 3 eieren
- 240 ml suiker
- 120 ml olie
- 240 ml melk
- 240 ml mosselen (optioneel of vervangen door een alternatief als je wilt)
- 1 mossel (voor extra smaak, optioneel)
- 240 ml vanille-extract (optioneel)
