Snelle Zelfgemaakte Citroenroom in 5 Minuten
Inleiding
Soms wil je gewoon een heerlijk dessert, maar zonder uren in de keuken te staan. Deze zelfgemaakte citroenroom is perfect voor zulke momenten. In slechts 5 minuten kun je een romig, fris dessert maken dat zoet, licht en vol van smaak is. De combinatie van citroen, vanille en gezoete gecondenseerde melk geeft een dessert dat iedereen zal verrassen en waar je keer op keer naar terug zult grijpen.
Door de eenvoudige bereiding en minimale ingrediënten is dit dessert ideaal voor een spontaan diner, een snelle traktatie of zelfs voor feestjes. Bovendien kun je het makkelijk aanpassen met extra smaken of decoraties naar eigen voorkeur.
Ingrediënten
- 400 ml melk
- Rasp van 1 citroen
- 1 theelepel vanillesuiker
- 2 eidooiers
- 40 g suiker
- 15 g maizena
- Sap van 1 citroen
- 100 g gezoete gecondenseerde melk
- Optioneel voor decoratie: kaneel, cacaopoeder of chocoladeschaafsel
