Cake in 5 minuten – Smelt in je mond bij de eerste hap

🍰 Cake in 5 minuten – Smelt in je mond bij de eerste hap

Inleiding

Deze cake is het bewijs dat eenvoud en smaak perfect samen kunnen gaan. Met slechts een paar basisingrediënten en een snelle voorbereiding maak je een ongelooflijk zachte, luchtige cake die letterlijk smelt in je mond. Ideaal voor onverwacht bezoek, bij de koffie of wanneer je zin hebt in iets zoets zonder gedoe.

Ingrediënten

  • 1½ kopjes kristalsuiker
  • 3 grote eieren
  • 1 kopje (2 repen) ongezouten boter, zacht
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 2½ kopjes bloem
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • ½ theelepel zout
  • 1 kopje volle melk

Bereidingswijze