Heerlijke Gefrituurde Kip
Inleiding
Niets is zo onweerstaanbaar als de knapperige textuur en sappige smaak van perfect bereide
gefrituurde kip. Dit gerecht is diepgeworteld in vele culturen en keukens over de hele wereld
en staat bekend als ultiem comfortfood.
Gefrituurde kip combineert een goudbruin, krokant korstje met mals en smaakvol vlees.
Of je het nu serveert als doordeweekse maaltijd, tijdens een picknick of op een feest,
het is een publiekslieveling die altijd in de smaak valt.
Dit recept biedt de ideale balans tussen een kruidige karnemelkmarinade,
een perfect gekruide bloemmix en een onweerstaanbaar knapperige buitenkant.
Eenvoudig genoeg voor beginners, maar indrukwekkend genoeg voor speciale gelegenheden.
Ingrediënten
Voor de karnemelkmarinade
- 2 kopjes karnemelk
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel uienpoeder
- 1 theelepel paprika
- 1 theelepel gedroogde tijm
- Zout en zwarte peper naar smaak
Voor de coating
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 eetlepel knoflookpoeder
- 1 eetlepel uienpoeder
- 1 eetlepel paprika
- 1 eetlepel gedroogde tijm
- Zout en zwarte peper naar smaak
