Dit is de Mooiste Appeltaart Ooit

Inleiding

Deze appeltaart is niet zomaar een dessert – het is een echte blikvanger én smaaksensatie.
Luchtige cake, romige appelvulling en een zachte roomlaag komen samen in één elegante taart.
Perfect voor feestdagen, verjaardagen of wanneer je echt indruk wilt maken met iets bijzonders.

Ingrediënten

Voor de cake

4 eieren
150 g suiker
1 snufje zout
150 g bloem
1 zakje bakpoeder

Voor de appelvulling

1 kg appels
750 ml appelsap
100 ml appelsap (voor de pudding)
2 zakjes vanillepuddingpoeder
2–3 eetlepels suiker (naar smaak)

Voor de roomlaag

250 ml slagroom
200 g roomkaas
2–3 eetlepels poedersuiker