Recept voor Ananasdessert
Inleiding
Dit heerlijke ananas-roomkaasdessert combineert de zoetheid van gepureerde
ananas, de romigheid van roomkaas en de knapperigheid van een
grahamcrackerbodem.
Met zijn romige laagjes en luchtige slagroomtopping is dit dessert perfect
voor elke gelegenheid, van familiebijeenkomsten tot feestdagen. Het is
eenvoudig te bereiden en biedt een perfecte balans tussen smaak en textuur.
Ingrediënten
Bodem / Topping
- 26 verkruimelde grahamcrackers (ongeveer 4 kopjes)
- ¾ kopje (170 g) gesmolten boter
Vulling
- ½ kopje (113 g) boter, op kamertemperatuur
- 225 g roomkaas, op kamertemperatuur
- 2 kopjes (250 g) poedersuiker
- 2 blikken ananasstukjes (elk 567 g), uitgelekt en geplet
- 454 g slagroom (zelfgemaakt of uit de winkel)
