Snel en Heerlijk Kool- en Eiergerecht 🥬🍳
Inleiding
Dit snelle en smakelijke kool- en eiergerecht is een perfecte oplossing voor drukke dagen. De klassieke combinatie van kool en eieren krijgt een frisse upgrade door de toevoeging van wortel, ui en aromatische kruiden. Het resultaat is een veelzijdig gerecht dat zowel als snack, voorgerecht of hoofdgerecht kan worden geserveerd. Bovendien is het voedzaam, licht verteerbaar en eenvoudig te bereiden.
Bereidingstijd
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Kooktijd: 20 minuten
- Totale tijd: 35 minuten
Ingrediënten
- 1 kleine kool
- 1 ui, fijngehakt
- 1 wortel, geraspt
- 2 eieren
- 4 eetlepels bloem
- Zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
- Paprika naar smaak
- Gedroogde knoflook naar smaak
- Olijfolie om te bakken
- Voor de saus: zure room, fijngehakte komkommer en dille
